鮑汁一號是武漢鼎晟新味來餐飲管理服務(wù)有限公司旗下餐飲品牌，總部位于湖北武漢。作為中國第一家全自動炒飯機(jī)出餐品牌，鮑汁一號專注于各類特色炒飯的研發(fā)和品牌化運營，勵志于成為全球炒飯品牌風(fēng)向標(biāo)。他們的自動炒菜機(jī)選用的是金易廚的小菜一碟GT5-32型號的自動炒菜機(jī)。

鮑汁一號向金易廚小菜一碟購買的GT5-32自動炒菜機(jī)共20臺。作為炒飯類的餐飲店，鮑汁一號的需求是標(biāo)準(zhǔn)化的炒飯操作，可以實現(xiàn)快速出餐。這些需求剛好都是小菜一碟自動炒菜機(jī)的優(yōu)勢所在。

小菜一碟自動炒菜機(jī)GT5-32型號是采用先進(jìn)的IH電磁加熱原理，加熱迅速且受熱均勻；滾筒式翻炒是模擬廚師的顛勺翻炒；紅外線精準(zhǔn)控溫，可以精準(zhǔn)掌控火候，以保證每一份餐品的質(zhì)量是一致的。

GT5-32滾筒式自動炒菜機(jī)的容量為6L，一次出餐是1-2份標(biāo)準(zhǔn)出菜量，一人可以同時輕松操作4-6臺機(jī)器，大大降低了餐廳的用工要求和用工成本。

采用金易廚小菜一碟自動炒菜機(jī)后，鮑汁一號餐廳無需大廚，炒飯全程是傻瓜式操作，節(jié)省人工，省錢又高效，并且出餐快，色香味俱全，用戶體驗超贊。同時，由于項目形式新穎，鮑汁一號在引入炒菜機(jī)后實現(xiàn)了品牌的快速擴(kuò)張。

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